Dopo il successo dello scorso anno che ha visto oltre trenta partecipanti, con una giuria d’eccellenza, da Sindaci, scrittori, negozianti conosciuti e cuochi di alto livello….che ha visto una vincitrice finale Diana Monaco di Bordighera, si ripete il 2° Concorso Internazionale Marmellate Casalinghe.
Presso l’Agriturismo Monaci Templari di Seborga domenica 4 giugno dalle ore 15 alle ore 18. Quest’anno sarà presente anche un cuoco stellato nella giuria, che per motivi di privacy non si può dire ancora il suo nome e la nostra Principessa di Seborga Nina Menegatto. Si tiene presente che il concorso è completamente gratuito e prevede l’obbligo della ricetta e la manleva per problemi di natura alimentare.
Poche e semplici le regole di partecipazione:
1. Si può partecipare con una confezione per tipo, ad es. more, albicocche ecc. con il limite di due varietà.
2. Ogni vasetto consegnato alla segreteria, indicante il tipo di confettura, verrà contrassegnato con un numero dalla segreteria stessa.
3. La commissione giudicherà senza conoscere il nome dell’autore della confettura.
4. In caso di ex-equo dei primi tre classificati, si procede ad un ulteriore assaggio per assegnare la posizione definitiva.
5. I voti assegnati saranno dal sei al dieci con possibilità dei mezzi voti (es. 6 e 6 Saranno possibili assaggi ripetuti.
6. Le confetture vanno consegnate dalle ore 9.30 alle ore 11.00.
7. Il responso della giuria è insindacabile.
Al termine i concorrenti daranno spiegazioni e faranno assaggiare le loro marmellate a tutti i presenti. Per informazioni telefonare allo 328 8667390.
Domenica 4 giugno a Seborga, appuntamento con il 2° Concorso Internazionale Marmellate Casalinghe